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新芽を丁寧に−地下の茶摘み

本紙掲載日:2020-05-01
3面
地下茶山で進む新芽の刈り取り作業

1日、八十八夜「お茶で健康に」−延岡市北浦町

 1日は立春から数えて88日目の「八十八夜」―。この時期のお茶は香りが良く、健康の縁起物とされ、各地で茶摘みの光景が見られる。

 「日本の里百選」に選定されている延岡市北浦町の地下茶山では、木下豊年さん(79)方が、家族ら6人で早朝から作業。柔らかな日差しを受けて青々と輝く「やぶきた」の新芽を丁寧に刈り取っていった。

 今年は暖か気候が続いたため、「全体的にいつもより早め」と木下さん。晩生種「おくみどり」の収穫がすでに始まっているという。

 同方では、約3ヘクタールの茶園で1日平均約1トンの収穫が続いており、いずれも地元の茶葉工場で製茶にされ、JA延岡を通してJA宮崎経済連に出荷。後日、入札会に出品される。木下さんは「(新型コロナの)収束は見えないが、おいしいお茶が少しでもみなさんの健康に役立てば」と話している。

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