安信茶「おいしいですよ」−高千穂高校

農場で生産・独自ブランド茶を販売

　県立高千穂高校（長友美紀校長、２６５人）は１、２日、学校の農場で生産、加工した釜炒（い）り茶「安信茶（あんしんちゃ）」の販売会を、高千穂町三田井のＡコープ高千穂店で開き、買い物客らにＰＲした。

　安信茶は、同校独自のブランド茶。長年、生産流通科が実習で生産、加工している。販売会は流通や地域とのつながりを体感しようと、毎年この時期に開いており、地域の人たちに人気の催しとして定着している。

　用意した商品は、ペットボトル茶や、釜炒り茶の県認証ブランド「釜王」を４年連続で受けたリーフ茶「極（きわみ）」など。初日は強い日差しが照りつける中、茶林業を専攻する３年生２人と実習班の２年生３人が店頭に立ち、「いらっしゃいませ！」「高千穂高校で作ったおいしい安信茶です！」などと威勢良く呼び込み、ロット購入者には荷台で車まで運ぶサービスも提供。買い物客を喜ばせた。菓子工房そらいろ（高千穂町三田井）と共同開発した「安信茶フィナンシェ」も併せて販売した。

　友人に教えてもらい足を運んだという甲斐芳恵さん（６６）＝日之影町七折＝は「初めて買った。おいしそうなので飲むのが楽しみ。高校生の頑張りもほほ笑ましい」と笑顔。

　茶林業を専攻する３年の平原愛空さん（１７）は「『おいしいから毎年買っている』というお客さんがたくさんいて、生産者としてとてもやりがいを感じる。貴重な機会であるこの販売会がずっと続くよう、後輩たちに教えられることはすべて教えたい」と話した。