記者の道くさ−かまずに注文して

　諸塚村のレストラン「どんこ亭」で来年１月７日から、冬季限定の新メニュー「生なば南蛮定食」＝写真＝の提供が始まる。同３月３１日まで。

「なば」とは方言でシイタケのこと。新メニューは、冬の時期にしか食べられないプリプリとした厚みのある村産の生しいたけを南蛮漬けにしたもので、新鮮なものを使うため、１日に提供できる食数は「その日ある分だけ」という。

　「なまなばなんばん」。いざ、その名を読み上げると、まるで早口言葉。来店の際は、かまずに注文してほしい。