伊勢えび祭り－成功に向けて

旬の味覚－関係者ら試食・ＰＲ

　イセエビ漁解禁に合わせて２日から始まった「東九州伊勢えび海道・伊勢えび祭り２０２４」恒例の試食会は６日、延岡市北浦町の料理処丸金（髙平健世店主）であり、関係者らがコース料理を堪能しながらイベント成功に向けて改めて団結を図った。

　試食会には延岡観光協会の盛武一則代表理事や小泉智明延岡副市長、観光まちづくり佐伯の山本弘幸業務執行理事、奥村秀蔵佐伯市観光ブランド推進部長ら１５人が出席。

　この日、北浦で取れたイセエビをはじめ、ガラエビやカサゴなどを使った刺し身、みそ汁、煮物、茶わん蒸しなどと共に「のべおか三蔵（みつくら）」（宮崎ひでじビール、佐藤焼酎、千徳酒造）の地酒が並び、髙平さんから料理の説明を受けると、さっそく新鮮な海の幸に舌鼓を打った。

　日向灘から豊後水道につながる伊勢えび海道の魅力を再確認した甲斐宏明延岡実行委員長は「これまでのところ順調な水揚げになっている。身の味が濃く、みその風味も素晴らしいので、丸ごと味わってもらえれば」。同じく洲本千春佐伯実行委員長は「参加２９店舗それぞれに違った魅力があるので、お店巡りも楽しんでほしい」と話した。

　東九州伊勢えび海道・伊勢えび祭り２０２４は１２月１日まで開催。延岡市の９店舗、佐伯市の２１店舗による伊勢えびコース料理などの提供、フォトコンテスト、プレゼント企画などで、日向灘から豊後水道につながる海道筋の食をＰＲする。実行委は１０日、県庁を訪れて河野知事に伊勢えび祭りとイセエビのＰＲを行う。

　詳細は、本紙へ。