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話題−地産地消給食に児童の笑顔

本紙掲載日:2021-02-11
3面

五ケ瀬町三ケ所小

 地産地消の給食の日、五ケ瀬町の三ケ所小学校(宇田津浩一校長、59人)の教室は児童のかわいい笑顔があふれた。

 メニューは町内の養魚場で育ったヤマメの空揚げ。校内放送でやまめが鞍岡の「やまめの里」の養魚場で育てられたと紹介。カリッと揚がった20センチほどのヤマメを食べて「おいしい」と感想。

 ヤマメの空揚げを初めて食べたという4年の梶原泰志さん(10)は「中は軟らかくて尾はカリカリ。塩加減も良くておいしかった。今年は、宮崎県のおいしい物をたくさん食べられてうれしい」と話していた。

 同町の小中学校では、地元の食材を使った給食を定期的に実施。今年度は、新型コロナウイルス感染症の影響を受けた農畜水産物の消費拡大という目的もあり、国や県の助成を受けて県産食材の給食を児童生徒に提供した。

 写真は、ヤマメの空揚げを食べ、笑顔の五ケ瀬町三ケ所小学校の児童。

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