高千穂の味をどうぞ

Ｔ―キッチンふるさと便−予約受け付け中

◆３００セット限定−加工品詰め合わせ

　高千穂町の加工グループ５団体でつくる「Ｔ―キッチン」（坂本佐代美代表）は、手作りの加工品７点を詰め合わせた「Ｔ―キッチンふるさと便」の予約を受け付けている。３００セット限定。

　内容は、高千穂カレー（２００グラム）▽きんかん甘露煮（１００グラム）▽きんかんセミドライフルーツ（５０グラム）▽高千穂きなこ（６０グラム）▽手作り高千穂みそ（１７０グラム）▽高千穂釜炒（い）り茶（６０グラム）▽五ケ所高原そば粉（３５０グラム）―の７品。

　「高千穂・田舎を食べよう」とコンセプトに、合同会社あまてらすの娘たち（坂本代表）、もちばる夢工房（佐藤せつ子代表）、だごみや工房（田崎とし子代表）、甲斐製茶園（甲斐雅也代表）、五ケ所高原そば組合（田上博三代表）がそれぞれ自慢の味を用意。詰め合わせ品を使った冷や汁や冷茶など夏にぴったりのレシピも同封するという。

　Ｔ―キッチンは、加工グループのネットワークとして２０１２年に結成。ふるさと便は地元の農産物を使った加工品をＰＲしようと、毎年夏のお中元、冬のお歳暮のシーズンに合わせて限定販売。リピーターも多いという。

　坂本代表は「新型コロナの影響で外出を控えている人も多いと思う。この加工品を食べて高千穂に思いをはせてもらえたら」と話している。

　ふるさと便は１セット３３００円（税込み、送料別）。予約はあすまでだが、限定数に達していない場合は、その後１週間ほど受け付けるという。

　商品は２２、２９日に発送予定。希望者は高千穂町三田井の高千穂がまだせ市場「鬼八の蔵」で直接受け取ることもできる。

　予約、問い合わせは専用ダイヤル（電話高千穂７２・５００２）。