ｃｏｂａさん日向を訪問

本紙掲載日：2023-07-11

6面

船上で魚の刺し身を味わいながら髙田さんと談笑するｃｏｂａさん（左）

９月の舞台「運命のレシピ」前に

　９月３日に日向市で公演される音楽とダンスによる舞台「運命のレシピ」を前に、出演者の一人、世界的アコーディオニストのｃｏｂａ（こば）さん（６４）が６月２７～２９日、同市を訪問。脚本演出に用いる食材のリサーチや映像の撮影を行った。

　同市細島では、地元の漁師・髙田一人さん（４３）の案内で漁船に乗り込み、定置網やイワガキの養殖場、馬ケ背などの名所を海上から視察した。

　食通としても知られるｃｏｂａさん。水揚げしたばかりのイワガキや、定置網で捕れたサバなどの刺し身を「うまいね～プリプリだ。命をいただいている感じがするね」などと味わった。

　また、よく捕れるが、ひれに毒を持っているなどの理由から流通していない、売れないアイゴなどの魚を、どうにか工夫して良い食材にできないか意見を交わした。

　「漁師さんと同じ目線で船に乗り、初めて知ることが多かった。そして漁も音楽も、自然という組み立ての中で生かされており、同じだと感じた」とｃｏｂａさん。

　「今回得たものを脚本演出に溶かし込み、さらにパワーアップさせていきたい。足を踏み入れた瞬間からお客さんも物語の一部と化す、そんな別世界の舞台をぜひ楽しんでもらいたい」と話した。

　音楽とダンスによる舞台「運命のレシピ」公演は９月３日午後４時から、市文化交流センター大ホールである。前日９月２日に市駅前交流広場で開かれる有名シェフによる食の祭典「運命のレシピ」の関連イベント。

　出演者はｃｏｂａさん、俳優でサックスプレーヤーの武田真治さん、同市出身のダンスアーティスト西島数博さん、世界的バイオリニスト古澤巖さん。日本イタリア料理界の先駆者として知られる落合務シェフら有名シェフもゲスト出演する。

　前売りチケット（全席指定）６千円。市文化交流センターなどで扱っている。なお、小学１年生～１８歳は無料招待する（先着５００席）。未就学児は入場不可。

　問い合わせは市文化交流センター（℡０９８２・５４・６１１１）まで。

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