満月食堂がオープン

島野浦を元気に−十数年ぶり島に飲食店

◆看板メニューは月見海鮮丼

　延岡市島浦町に１９日、満月食堂（結城志帆店長、中牟田あかり副店長）がオープンした。島民によると、同町に飲食店が開店するのは十数年ぶり。結城店長は「これを機に島野浦が元気になれば」と話している。

　食堂は、島の活性化事業を手掛ける同町の「日々とデザイン」（甲斐慶太朗代表、４人）が運営。建物は、船具屋や建材屋だった島浦駐在所近くにある鉄骨造り３階建ての空き家を活用した。

　結城店長（４５）は、宮崎市内の証券会社勤務を経て、子育てのため３年前にＵターン。実家が営む民泊「遊季」で観光客を料理でもてなしており、その味で多くのリピーターを獲得しているという。

　看板メニューは、島で水揚げされた新鮮な魚を使った月見海鮮丼。あぶりや漬けなどの切り身にのる卵の黄身は、満月をイメージした。島の海産物からだしを取った釜揚げうどん、牛すじカレーなどもある。

　店内は暖色の照明で温かい雰囲気に包まれ、４人掛けのテーブル４台が置かれている。初日は島内外から多くの客が訪れた。海鮮丼を堪能した延岡市の女性は「見た目もきれい。とてもおいしかった」と満足した。

　同社は、島の活性化事業として同町のブランド品、しまうら真鯛（まだい）を使った「濃厚鯛ほぐれ」を開発。２種類あり、大人の塩味（税込み１４５８円）、うま味の醤油（しょうゆ）味（同１３５０円）も店頭とオンラインで販売している。

　島の漁師は、集魚灯の効果が薄れる満月の日に休んでいた。飲食店があった時代、この日を仲間らと飲み食いして過ごし、島内は活気であふれていた。店名は「この時代のにぎわいを取り戻したい」と付けた。

　結城店長は「皆さんのおいしいっていう顔が見たい。今後はスイーツなどのメニューも準備したい」と抱負。甲斐代表は「多くの方の期待に応えられるよう頑張りたい」と意気込んだ。

　営業日は火曜日以外。時間は午前１１時〜午後５時。午後２時までのランチタイムでは海鮮丼などを、以降はコーヒーや総菜を提供する。弁当の注文や団体予約も受け付ける。問い合わせは同店（電話延岡２７・４６６４）。