「延岡水郷鮎やな」オープン
本紙掲載日：2023-09-30
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４年ぶり食事棟でアユ料理−１０月１日から営業
延岡の秋の風物詩「延岡水郷鮎（あゆ）やな」のオープン式が９月３０日、延岡市大貫町のかわまち交流広場であった。関係者約７０人が出席し、コロナ禍の影響で４年ぶりとなる食事棟（かわまち交流館内）でのアユ料理の提供再開を喜んだ。
延岡観光協会の盛武一則代表理事は「１カ月１万人、期間中計２万人の集客を目標にしたい」とあいさつ。来賓の読谷山洋司市長は「４年ぶりに屋内で食事提供が可能になった。延岡観光協会をはじめ関係各団体の協力に感謝申し上げたい」と謝意を示した。
食事処経営者の長曽我部隆幸・桝元ホールディングス代表取締役社長は「伝統ある鮎やなの事業に関わることができて光栄。アユを食べるという文化の一層の浸透、観光振興の起爆剤となれるようにしたい」と意気込みを語った。
テープカットと鏡開きの後には試食会も開かれ、出席者は歓談を楽しみながら延岡伝統の鮎の味を堪能していた。
鮎やなの食事処となる「水郷延岡鮎やな本家ささき」は、１０月１日から１２月３日まで営業。塩焼きやせごし、甘露煮などの一品料理やセットメニュー（３５００円〜）などを提供する。時間は、平日が午前１１時〜午後２時半ラストオーダー（ＬＯ）と午後６〜９時ＬＯ。土・日・祝日は午前１１時〜午後９時ＬＯ。予約、問い合わせは同店（�箟箍�２０・０５３３、０７０・１３４０・８７８７）。
延岡観光協会によると、鮎やなの架設工事は１０月１０日ごろから始まり、２０日ごろの完成を予定。完成日当日から夜間のライトアップも行われる。