レストラン−延岡市が運営事業者を公募

プロポーザル方式で選定

◆申込書は５月２８日まで

　延岡市は、同市役所２階レストランの運営事業者の公募を始めた。選定は、複数の事業者の企画の中から優れた提案を行った事業者を選ぶプロポーザル方式で行う。参加申込書の提出期限は５月２８日、企画提案書の提出期限は６月３０日まで。

　貸付面積は２２２・９２平方メートルで、内訳は厨房（ちゅうぼう）部分４１・３５平方メートル、管理部分２２・３６平方メートル、食堂ホール部分１５９・２１平方メートル。食堂ホール部分は、市と運営事業者の共用部分とし、営業時間外は市の業務にも使用できるとする。

　用途は飲食業の営業（定食、軽食など）。弁当、パン、飲料などの販売を行う場合は、販売品目の内容について事前に市と協議する。契約期間は５年間で、満了後の更新は行わない。月額貸付料の最低金額は４万６千円（税抜き）。

　座席数は最大８０席程度。営業時間は午前８時から午後１０時の間で設定できるが、庁舎開庁日は午前１１時から午後２時までの営業は必須とする。そのほか、ランチメニューの提供や延岡産食材の使用、ヘルシーメニューの提供などの運営条件がある。

　また、新型コロナウイルス等の感染症対策や、障害者の就労機会の拡大と自立支援に努めることなども新たに運営条件に示している。

　参加資格は、延岡市内に本店を有する法人・団体または市内に住所がある個人、営業開始日までに必要な許可を受けられる見込みであることなど。参加申込書に関する質問を５月２１日、企画提案書に関する質問を６月１８日まで受け付ける。

　参加申込書の提出後は、参加資格審査結果の通知、企画提案書の提出と審査（７月中旬）などを経て、審査結果を公表・通知（同月下旬）する。店舗オープンは８月から９月ごろを見込む。

　参加申込書、事業者の概要書や印鑑証明書、最新の財務諸表、履歴事項全部証明書の写し、納税証明書などを添え、事務局の管財課（市役所５階）に持参または郵送（〒８８２―８６８６延岡市東本小路２の１）で提出する。

　問い合わせは同課（電話延岡２２・７００９）。